ニッポンを元気にする！「機能性おやつ」の効能＆レシピ

矢澤 一良、石川 みゆき

540円（税込）

インプレス

「食育」と「予防医学」の両面から、「機能性おやつ」を摂取する重要性を説き、実際に家庭でかんたんに作れるレシピも公開。心の栄養としてのおやつにも触れる。